Рецепт воздушного бисквита без яиц. Ингредиенты: мука, разрыхлитель, сахар, кефир, подсолнечное масло, ванилин. Способ приготовления: смешать кефир с маслом и сахаром, добавить в муку с разрыхлителем и ванилином, вылить в форму и выпекать около 15-20 минут при 200 градусах. Первые 10 минут духовку не открывать.
# Выпечка
Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Рецепт теста и рогаликов из него.