Рецепт куриных зраз с грибами. Куриный фарш смешивается с яйцом, солью и перцем, формируется лепешка, внутрь которой кладется начинка из обжаренных грибов и лука. Зразы обмакиваются в яйце и панировочных сухарях, обжариваются на сковороде и запекаются в духовке. Готовы за 30 минут.